水炊き・しゃぶしゃぶ・寄せ鍋・ちゃんこ鍋・うどんすき・おでん・湯豆腐などの鍋料理に。表面はガラス質なので清潔です。酸・アルカリに強く食品を選びません。腐食に強く汚れや臭いも映りにくい素材です。熱効率がよく料理をむらなくおいしく仕上げます。強化ガラス蓋で調理中の中身がよく見えます。IH対応で熱源を選びません。